Στη Λέρο βρίσκεται τις τελευταίες δύο ημέρες ο Διευθυντής της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Δωδεκανήσου κ. Ηλίας Οικονομίδης, με σκοπό τη διενέργεια των απαραίτητων ελέγχων στο σφαγείο του νησιού, ενόψει της πασχαλινής περιόδου και της αυξημένης ζήτησης που καταγράφεται αυτές τις ημέρες.
Η παρουσία του στο νησί εντάσσεται στο πλαίσιο της εντατικοποίησης των ελέγχων που πραγματοποιούνται, με βασικό στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και την εύρυθμη λειτουργία των σχετικών εγκαταστάσεων.
Σε αποκλειστική δήλωσή του στο Leros News, ο κ. Οικονομίδης υπογράμμισε: «Εντείνουμε τους ελέγχους και διασφαλίζουμε το πασχαλινό τραπέζι των καταναλωτών». Κατά τη διάρκεια της παρουσίας του στη Λέρο, πραγματοποιούνται οι προβλεπόμενοι έλεγχοι, ώστε να τηρούνται όλες οι απαραίτητες προδιαγραφές και να υπάρχει πλήρης εποπτεία της διαδικασίας, σε μια περίοδο που η ασφάλεια των τροφίμων βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος πολιτών και αρμόδιων υπηρεσιών.
Ο κ. Ηλίας Οικονομίδης αποτελεί ένα από τα πρόσωπα που υπηρετούν με συνέπεια τον πρωτογενή τομέα στα νησιά της Δωδεκανήσου, με διαρκή παρουσία σε ζητήματα που αφορούν την κτηνοτροφία, τη δημόσια υγεία και την εφαρμογή των υγειονομικών κανόνων στις νησιωτικές περιοχές.
Το Leros News συνομίλησε μαζί του με αφορμή όχι μόνο τους ελέγχους που βρίσκονται σε εξέλιξη στη Λέρο ενόψει του Πάσχα, αλλά και τη γενικότερη εικόνα που διαμορφώνεται στον πρωτογενή τομέα της χώρας, σε μια περίοδο κατά την οποία τα προβλήματα και οι προκλήσεις απασχολούν έντονα παραγωγούς, υπηρεσίες και καταναλωτές.
Η συζήτηση επικεντρώθηκε τόσο στην αναγκαιότητα της αυστηρής τήρησης των ελέγχων για την προστασία του καταναλωτικού κοινού, όσο και στις δυσκολίες που αντιμετωπίζει συνολικά ο πρωτογενής τομέας, με τις αρμόδιες υπηρεσίες να καλούνται καθημερινά να ανταποκριθούν σε αυξημένες απαιτήσεις και σύνθετες συνθήκες.
